توست بالفرن .. سهلة ولذيذة

توست بالفرن .. سهلة ولذيذة

المقادير
-----

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينية المستخدمة
تقريبا جيس كامل من التوست
41 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة
41 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريلا مدخنة أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات
4 ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل

زيت لدهن الصينية


الطريقة
----------
تدهن الصينية بالزيت

يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم يوضع الحشو

وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا

وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة

على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو لين يتحمر الوجه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يقطع ويقدم بالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقول : سوارفسكى