طريقة عمل الكاتشب مثل الجاهز واحلى

أن الكاتشب من أشهر أنواع الصلصة الموجودة بالأسواق وتكون موجودة بمحلات تجهيز الطعام وتكون موجود دائماً مع الوجبات السريعة فالجميع يعشقها خصوصاً الأطفال فهم يحبون تناول الكاتشب مع الكثير من الأطعمة مثل البطاطس والدجاج والحم المشوي فالأطفال والشباب يحبونها بشكلاً كير فكل ربة منزل تحب أن تقوم بكل الأعمال التي يحبها أبنائها فهذا يعمل على إسعادها عندما تري أبنائها يحبون ما تصنعه لهم فكل ما تقوم به الأم من أعمال يكون محبب لدي أبنائها فحبهم للكاتشب يجعلها تحب بأن تقوم بطريقة تجهيزة بالمنزل خوفاً على صحتهم من بعض الأطعمة المتوجدة بالأسواق التي لا تعرف مصدرها وكيفية تصنيعها فالأم هي أكثر أماناً على أبنائها فهذا الموض سوف يعرض لكِ طريقة عمل الكاتشب بكل سهولة وإتقان

· مكونات ومقادير الكاتشب:

نصف كيلو من الطماطم الطازجة

كوب واحد من الخل

كوب واحد من السكر

معلقة صغيرة من الفلفل الأبيض

معلقة كبيرة من الملح

· خطوات تحضير الكاتشب :

قومي لغسلك لحبات الطماطم الطازجة وقومي بتقطعها لنصفين ثم قومي بإحضار إناء وقومي بوضع حبات الطماطم المقطعة بداخله ثم أتركيها على نار هادئة تماماً حتي تصير الطماطم طرية جداً ثم قومي بالتقليب الجيد لها حتي تصبح سميكة و ويتبخر منها الماء

قومي بإضافة الملح والفلفل والخل والسكر وقومي بتقليب الطماطم وعندما تكون سميكة قومي برفعها من على النار ثم بعد ذلك قومي بوضعها داخل زجاجة تكون خاصة للكاتشب قومي بغلق الزجاجات بإحكام حتي لا يفسد وبعد أن يبرد قومي بوضعه داخل الثلاجة وعند الحاجة له قومي بإخراجه

فهذه طريقة سهلة وبسيطة ولم تكلف الكثير من المال ولا الكثير من الوقت وسوف تكوني واثقة بتحضيرها لأبنائك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» عمل البرجر البيتى فى المنزل احلى وانظف من الجاهز بمراحل والطعم
» طريقة عمل الحواوشى طريقة سهلة اوى
» طريقة عمل البخارى**
» طريقة عمل دقة الكشرى
» طريقة عمل اللانشون