منتديات سيفن ستارز
عزيزى الزائر نتمنى ان تكون فى تمام الصحة والعافية نتمنا ان تسجل معنا وانشاء الله تفيدنا وتستفيد منا المدير العام لمنتديات سيفن ستارز
 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس >

منتديات سيفن ستارز
عزيزى الزائر نتمنى ان تكون فى تمام الصحة والعافية نتمنا ان تسجل معنا وانشاء الله تفيدنا وتستفيد منا المدير العام لمنتديات سيفن ستارز
 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس >

منتديات سيفن ستارز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
ارجو من الساده الاعضاء القدامى تعديل بيانتهم الشخصية
ياجماعة انصحكم بالدخول على المنتدى بالمتصفع العملاق Mozilla Firefox
مشاركتك بالموضوعات تعنى أنك قرأت قانون المنتدى ، وأنك تتحمل المسئولية الأدبية والقانونية عن نشر هذا الموضوع او الردود
تتقدم منتديات سيفن ستارز بأحر التهانى القلبية للأخت رونى المحامية المشرفة على المنتدى القانونى وذلك بمناسبة الزواج السعيد نسأل الله لها التوفيق فى حياتها وألف مليون مبروك لها ولزوجها الأستاذ /حسين إبراهيم حسين وعقبال البكارى وحياة سعيدة ملؤها التراحم والمحبة والقرب من الله
على السادة الأعضاء الإلتزام بالأقسام النوعية للمنتدى عند تقديم مساهماتهم حيث يكون كل موضوع داخل القسم الخاص به حتى يعطى الشكل المطلوب مع سهولة الوصول إليه لكل متصفح .فالموضوعات الخاصة بالمرأة داخل منتدى المرأة .والموضوعات التى تتحدث عن الإسلام توضع فى المنتدى الإسلامى   ...وهكذا ..ونشكر لكم حسن العمل .كما نشكركم على الأداء الممتاز داخل المنتديات..كما نحذر من الخوض أو التطرق لما يمس الغير أو التهجم أو إذدراء الأديان أو الخوض فى موضوعات سياسيه..المنتديات  أصلاً ..منشأة لتبنى وجهة النظر الأجتماعيه والإسلاميه لأهل السنة والجماعة دون التقليل من الغير بل الإحترام المتبادل..وللجميع ودون تميز بجنس أو نوع أو دين أو لون وشكراً لكم جميعاً...
إدارة المنتديات...سيفن ستارز.

 

  طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة





تاريخ التسجيل : 31/12/1969

 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس Empty
مُساهمةموضوع: طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس    طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس I_icon_minitimeالإثنين أبريل 08, 2013 10:02 am

اقتباس :


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس



[center]طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس



[center]


إذا كنتم تريدون حرق المزيد من
السعرات الحراريّة ، أو تنحيف بطونكم ، دون اللجوء إلى وسائل الريجيم
القاسية ، جرّبو إحدى هذه الحيل التي يقدّمها لكم الخبراء...




1 إخدعو شهيّتكم


يقول أخصّائي التغذية باتريك
هولفورد: «رشّو عصير الليمون على وجباتكم . فالليمون حامضيّ، يبطئ عمليّة
إفراغ المعدة، ممّا يجعلكم تشعرون بالشبع لفترات أطول.» ويمكنم استخدام هذه
التقنيّة على السلطة والسمك والخضروات، خاصّةً السبانخ.



2 استخدمو التدليك

استخدمو
سحر التدليك. تقول خبيرة الديتوكس مارغو مارّون: «لم أغيّر عاداتي
الغذائيّة على الإطلاق، ولكنّي أدلّك معدتي كلّ صباح منذ شهر. وقد أصبحت
أقلّ انتفاخاً». اتبعو نظام التدليك هذا كلّ يوم، باستخدام الضغط اللطيف
بأطراف الأصابع، بالإضافة إلى جَلّ ملطّف للجسم.



إبدئو
من أوراككم الأيسر باتجاه اليمين. تابعو التدليك باتجاه الأعلى حتى الضلع
الأيمن السفلي، ثمّ نحو الضلع الأيسر السفلي، للقيام بحركة مربّعة حول
السرّة. كرّرو هذه الحركة ست مرّات.



3 استعينو بالقهوة الخضراء

هذه
هي المعلومة التي قدّمها لنا الصيدلي شابير دايير، الذي يقول: «تبيّن
البحوث أنّ مستخلص القهوة الخضراء يحتوي على نسبة مرتفعة من أحماض
الكلوروجينيك التي تعمل على زيادة أيض الغلوكوز، وتمنع الغلوكوز من دخول
الجسم من الأمعاء. وهذا يساعد الجسم على تحويل الدهون إلى طاقة، وبالتالي
على خسارة الوزن».



4 أضيفو  10 دقائق على رياضة المشي السريع

تقول
الدكتورة مارلين غلنفيل: «أضيفو عشر دقائق إلى روتين ممارسة المشي. لن
تلاحظو هذه الزيادة، ولكنّها ستشكّل فرقاً كبيراً». فإضافة عشر دقائق إلى
روتين المشي السريع ثلاثة أيام في الأسبوع تخلّصكم من 168 سعرة حراريّة
إضافيّة بشكلٍ عام.



5 تناولو طعاماً نيئاً لمدّة يوم

يتميّز
النظام الغذائي النيء بغناه بالفواكه والخضروات الطازجة. ولا يحبّذ الجميع
هذا النظام، إلاّ أنّ تناول طعام نيء طازج لمدّة يوم يشكّل بدايةً رائعةً
تمنحكم النشاط لبقيّة الأسبوع، وتخلّص أجسامكم من الانتفاخ ومن السعرات
الحرارية. تقرّ أخصّائيّة العلاج بالتغذية كريستين أغنو: «إنها طريقة سهلة
للغاية. يحتوي هذا النظام على الكثير من المغذيّات، لذا ستشعرون بالشبع
والطاقة.»




6 إقضو على الرغبة بتناول الأطعمة السكّريّة

إذا
كنتم لا تزالون تشعرون بالرغبة في تناول السكّريّات، قد تساعدكم مجموعة من
ثلاثة علاجات تجانسيّة: «كالك كارب» Calc Carb لتخفيف الإنتفاخ وزيادة
الشهيّة، و«فوكوس» Fucus لتسريع التمثيل الغذائي، و«ليكوبوديوم» Lycopodium
لتخفيف الرغبة بتناول السكّريّات. تناولو حبّةً واحدة فقط في اليوم لمدّة
شهرين، لمساعدتكم في التغلّب على إدمان السكّر و ذلك بعد استشارة طبيبكم.



7 اختارو الألوان الخضراء

استبدلو
القهوة بالشاي الأخضر. وإذا كنتم تكرهون شرب الماء بكثرة، يمكنكم أن
تقطّعو الخيار إلى شرائح رقيقة وتتركوها في إبريق من الماء طوال الليل، ثم
تخلّصو من الشرائح واستمتعو بالطعم الحلو للماء.



8 نظّمو وجباتكم



خلال الفطور

ابدئو
بتناول بعض الفواكه وعصير طازج، من المفضّل أن يكون من الفواكه أو
الخضروات الخضراء، يحتوي على مكوّنات مثل السبانخ والجرجير والشمّر والتفاح
والليمون الأخضر... جرعة رائعة من المغذيّات.



بعد الفطور


تناولو بعض اليقطين وبذور عبّاد الشمس، ممزوجةً بالعنب وتوت الغوجي.




خلال وجبة الغذاء

إصنعو سلطة ملوّنة تحتوي على الكثير من الخضروات، وشرائح الأفوكادو والزيتون والصنوبر، وزيت الزيتون المعصور على البارد كصلصة.



بعد السهرة


حين تشعرون بالرغبة في تناول الشوكولا، استسلمو لها. جرّبو الشوكولا النيئة، التي تحتوي على نسبة عالية من المغذيّات.




تناولو مشروباً من الفواكه الطازجة
مع الحليب، أو الآيس كريم، فهو يشعركم بالشبع. إمزجو حبّة موز واحدة وكوباً
من التوت وقبضة من السبانخ والكاشو وبعض مكعّبات الثلج والماء، حسب
الكثافة التي تريدونها.


حاولو
أن تأكلو كميّةً أكبر من البروتين، الموجود في الأسماك والبيض والكينوا،
فالبروتين يساعد على نموّ العضلات، التي بدورها تحرق الدهون.


[/center]



دعواتكم الطيبه


فاخر الكيالي





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل





تاريخ التسجيل : 31/12/1969

 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس    طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس I_icon_minitimeالإثنين أبريل 08, 2013 10:09 am


نظام غذائى دون أضرار صحية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لكى تتبعى أسلوبا صحيحا لإنقاص الوزن، يجنبك
حدوث أضرار صحية بسبب نقص بعض الفيتامينات، أو المعادن أو العناصر الغذائية
يجب أن يتميز النظام الغذائى المتبع لإنقاص الوزن بصفة عامة بهذه
المواصفات.

يقول الدكتور أيمن الحسينى استشارى الأمراض الباطنة إنه على المرأة اتباع
بعض التعليمات أهمها أنها لا يفضل أن تتبع نظاما غذائيا يمد جسمها بقدر أقل
من 1200 سعر حرارى يوميا، ويجب أن تحتل الخضراوات والفواكه النصيب الأكبر
ضمن مجموعة الأغذية لضمان عدم حدوث نقص بالفيتامينات والمعادن.

ويجب أن يشتمل النظام الغذائى على كمية مناسبة من البروتينات مثل تناول كوب
لبن منزوع الدسم أو كوب لبن زبادى وكمية معتدلة من السمك أو الدجاج أو
اللحوم بشرط إزالة أى دهون ظاهرة.

يجب الاهتمام بتناول الكربوهيدرات المعقدة أو النشويات الغنية بالألياف مثل
حبوب القمح الكاملة والمخبوزات من الدقيق الكامل والحبوب المجففة الكاملة
كاللوبيا والفاصوليا الناشفة ويجب ملاحظة أن توافر الألياف مع هذه الأغذية
يجعل امتصاص النشويات أو السكريات منها بطيئا، وبالتالى فإنها تمد جسمك
بكمية تدريجية من الطاقة تجنبك الإحساس بالتعب والإجهاد، وفى نفس الوقت لا
تعرض لزيادة الوزن على عكس الكربوهيدرات البسيطة مثل الموجودة بالسكر
والحلويات.

ويجب أن يتميز النظام الغذائى بسهولة التنفيذ وبإعطاء الحرية فى التنوع بين
المأكولات حتى يمكن الالتزام به، ويجب مساعدة النظام الغذائى بممارسة أى
نشاط رياضى وأن يحتوى النظام على كل الفيتامينات والمعادن الأساسية.










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق
لاعب ذهبى
لاعب ذهبى



اسم العضو : طارق محمد حشيش
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 299
تاريخ الميلاد : 20/09/1965
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
العمر : 58
المزاج رايق

 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس    طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس I_icon_minitimeالإثنين أبريل 08, 2013 1:25 pm

اقتباس :









[size=25]التخلص من الكرش و شحوم البطن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الكرش
وشحوم البطن المسافة بين الـ “كرش”، المتدلية للأمام، وبين امتلاك بطن
“سمبتيك”، ذات شريطين من ستة مقاطع عضلية، هي لدى البعض مسافة بين الواقع
الصعب والخيال المستحيل. ولئن كان الواقع يقول أن ثمة أكثر من مبرر لضيق
النفْس وضيق النفَس جراء المعاناة من كبر حجم البطن وزيادة محتواها من
الشحوم، إلا أن الحقيقة الطبية تقول لنا بوضوح أن تلك مشكلة لا مبرر
لاستمرارها، ولا مبرر للنظر إليه كمعضلة لا حل لها.
إزاء فريق يتقبلها، باعتبارها شيئاً لا مفر منه ويصنفها بالتالي كجزء من
“الوجاهة”، وفريق آخر يائس من زوال ثقلها البدني والنفسي عنه، فإن الأطباء
لا يقفون عاجزين البتة عن حل هذه المشكلة الصحية والنفسية والتجميلية
والاجتماعية
وعلينا أن نعترف بأن الكثيرين يعانون من مشكلة كبر حجم البطن – الكرش –
وزيادة تراكم الشحوم فيها، وأن الأمر لا علاقة له البتة بشكل مباشر، ولدى
الجنسين، بمقدار عمر الإنسان. ولدى النساء على وجه الخصوص، المشكلة لا
علاقة لها بشكل مباشر لا بالحمل أو بتكراره. لكنها مشكلة ذات علاقة مباشرة
بسلوكيات حياتية معينة. متى ما سلكنا الوجهة غير الصحية فيها، ظهرت البطن،
ومتى ما عدلنا البوصلة باتجاه “نجم الصحة”، وسرنا نحوه، زالت عنا همومها.


ولأن
حديث الأطباء ليس بيعاً للوهم، بل سرداً للحقيقة المعروفة والمثبتة
علمياً، فإن هذه النوعية من العرض الطبي، قد لا تُفيد منْ يُريد أن تهبط
عليه من السحاب حلولٌ لمشاكله أو متاعبه الصحية، بينما هو قابع في مكانه.
إنما هي موجهة لمن تستشرف نفسه، بهمة الإتباع، معرفة الفهم الطبي لهذه
المشكلة وكيفية حلها ومدى إمكانية الوصول إلى ذلك.


شحوم البطن[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




صحيح أن السمنة وتراكم الشحوم في الجسم عموماً شيء مزعج لمنظر الإنسان،
إلا أن ما يُشير إليه الخبراء الصحيين تحديداً هو أن الذين يكتنزون الكثير
من الشحوم في بطونهم عُرضة بشكل أكبر لمجموعة من المخاطر الصحية.


والأصل
هو أن الجسم وأنظمته مُصممة بطريقة تجعل من تكوين الشحوم في الأنسجة
الشحمية وسيلة لخزن الطاقة فيها. وذلك كي يتم استخدامها حينما لا يتوفر لنا
تناول الغذاء. والإشكالية تنشأ حينما يتم تكرار تراكم خزن الشحوم دونما
سحب للطاقة من ذلك الرصيد الدهني المتنامي حجماً ووزناً. وخاصة حينما
تتراكم الشحوم في عمق البطن وحول أعضائها الداخلية. وتنشأ آلية حصول تبعات
هذه المشكلة من “سوء التصرف مع الغير” الصادر عن تلك النوعية من الخلايا
الشحمية البيضاء في البطن، حينما تُصبح مثخنة بكميات كبيرة من الشحوم.


وسوء
التصرف، أو العربدة، يتمثل في “دلعها” و “عصيانها” للتفاعل الطبيعي مع
الأنسولين، أي ظهور حالة من مقاومة الأنسولين Insulin resistance ، وذلك
إما بشكل مباشر من تلك الخلايا الشحمية، أو بشكل غير مباشر عبر إنتاجها
لهرمونات تُعيق عمل هرمون الأنسولين.


وبالنتيجة، تعلن تلك الخلايا طلبها للمزيد من كميات الأنسولين،
كي تتفاعل معه وتقوم بما هو مطلوب منها. ولأن البنكرياس عضو مسالم
وإيجابي، فإنه يغدو مجبراً، بضغط الواقع الشاذ، على إنتاج المزيد من
الأنسولين كي تسير “الحياة بشكل طبيعي” في الجسم.


وإن
لم يُدرك أحدنا خطر هذا التواجد الشحمي المتعاظم، وتبعات ذلك على مستوى
عمليات الأيض metabolism ، أو ما يُسمى بالتمثيل الغذائي، فإن الاحتمالات
ترتفع لخطورة الإصابة بسلسلة من الأمراض المهمة.


وهي
تحديداً، مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الدهون الثلاثية
triglycerides وانخفاض الكولسترول الثقيل والحميد HDL (“good” cholesterol)
، وهي ما تجمعها المُصطلح الطبي المعروف بـ “متلازمة الأيض” Metabolic
syndrome. هذا بالإضافة إلى المعاناة من نوبات توقف التنفس أثناء النوم
Sleep apnea .


كما
أن إنتاج الخلايا الشحمية لهرمون الإستروجين الأنثوي estrogen يرتفع، ما
يعني ارتفاع احتمالات الإصابة بأنواع من السرطان. والواقع أن الأبحاث
الطبية لا تزال تجري على قدم وساق لجلاء كافة جوانب الحقائق المتعلقة
بالاضطرابات الهرمونية لحالات تراكم الشحوم في البطن بالذات.



حجم البطن ووزن الجسم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وللدكتور
مايكل جينسن، البروفسور في الطب الباطني والباحث في الغدد الصماء والسمنة
بمايو كلينك، عبارات تُلخص أهم الحقائق الطبية حول شحوم البطن. وهي حقائق
طبية لو تأملناها لوجدنا أنها واقعية في حديثها عن الأمل لحل مشكلة
الكثيرين.
ويقول:
لا توجد ثمة “رصاصة سحرية”، أو خطة حمية غذائية، أو أطعمة معينة، أو نوع
من التمارين الرياضية، التي يستهدف أي منها إزالة شحوم البطن وكبر حجمها.
لكن الأخبار الجيدة تقول أن شحوم البطن هي أول شحوم تزول من الجسم عندما
يُقلل أحدنا من مقدار، عدد كيلوغرامات، وزن جسمه.


ذلك
أنه حينما يفقد أحدنا كمية من وزن جسمه، فإن غالبية النقص ستكون في كتلة
منطقة البطن مقارنة ببقية أجزاء الجسم. وهذه الحقيقة حاصلة سواءً كان الشخص
لديه “سمنة التفاحة”، أي سمنة كبر حجم وسط الجسم، أو لديه “سمنة
الكُمثرى”، أي سمنة كبر حجم الأرداف الأفخاذ.


ويضيف
الدكتور جينسن قائلاً، 99% من الناس الذين يُنقصون وزن أجسامهم، سيفقدون
غالبية ذلك أولاً من وزن وحجم كتلة منطقة البطن، أي قبل المناطق الأخرى في
الجسم.


وقد
يسأل البعض، لماذا؟ والجواب، ببساطة، أن نوعية الشحوم التي في البطن، أو
ما تُسمى شحوم الأحشاء Visceral fat ، تختلف عن شحوم ما تحت الجلد
subcutaneous fat. وأيضاً عن تلك الشحوم البنية brown fat التي في أعلى ما
بين الكتفين. وتشير المصادر الطبية إلى أن شحوم البطن تُعتبر نشطة جداً من
الناحية عمليات الأيض metabolically active ، أي من ناحية تفاعلات التمثيل
الغذائي.


أي
كما أن أضرارها وتأثيراتها السلبية متواصلة على الجسم، فإنه بالمقابل من
السهل على الجسم فقدها وإزالتها بسرعة، مقارنة مع شحوم ما تحت الجلد. وخاصة
حينما تكون كمية الشحوم في البطن كبيرة. وكلما زاد النقص في وزن الجسم،
كلما بدأ النقص في كمية شحم البطن.


ولذا
يقول خبراء التغذية بجامعة جورجيا، إن الناس البدينين غالباً ما يُلاحظون
نتائج أسرع، لفقد وزن الجسم، في منطقة البطن. بخلاف ما يحصل حال فقد شيء من
وزن الجسم لدى الأشخاص الآخرين الذين أوزانهم بالأصل ليست عالية جداً.


وسيلة مجربة
ويُعيد الدكتور جينسن التأكيد على أن الوسيلة المُجرّبة والصادقة tried-and-true method لفقد شحوم البطن هي:
* تقليل كمية الطاقة في
الغذاء المُتناول يومياً، وذلك بتناول وجبات ذات كمية قليلة من الأطعمة
المتدنية المحتوى من طاقة السعرات الحرارية، أو كالورى.

* التخلص من الدهون وحرقها باستهلاكها في إنتاج طاقة للمجهود البدني اليومي، وذلك بممارسة الرياضة يومياً.


ويؤكد
على أمر مهم للحفاظ على الصحة، وهو استمرارية المحافظة على ما تم التخلص
منه من وزن الجسم. بمعنى استمرار مراقبة الوزن وعدم إتاحة الفرصة لزيادته.


الغذاء وإزالة شحم البطن
مفتاح
التخلص من سمنة البطن، والشحوم المتراكمة فيها، هو إتباع نمط صحي في تغذية
الجسم. لأن سبب مشكلة ظهور “الكرش”، هو اختلال التوازن بين كمية ما يدخل
إلى الجسم وما تم التخلص منه. وعليه فإن الخطوة الأهم، بالرغم من عدم تقبل
أو تصديق الكثيرين، لإزالة “الكرش” هي الحمية الغذائية.


ولا
توجد حمية خاصة موجهه للتحكم في حجم البطن، بل هي الحمية الصحية الطبيعية
التي على كل إنسان أن يتبعها في تغذيته. وأي كلام غير هذا غير صحيح البتة
إذا أردنا تخليص الجسم من تراكم الشحوم في منطقة البطن دون الإضرار بالصحة
العامة للجسم كله. وملخص الأمر هو تناول كميات قليلة من طاقة الطعام
اليومي. مع الحرص تحديداً على تجنب الأطعمة العالية المحتوى من السكريات
البسيطة simple carbohydrates والدهون المشبعة saturated fats. أي إحلال
الدهون غير المشبعة unsaturated fats والسكريات المعقدة complex
carbohydrates محل الأنواع الضارة منهما.


وعليه، فإن ثمة عنصران ثبت تأثيرهما الإيجابي في إزالة شحوم البطن وتقليل احتمالات كبر حجمها، وهما:

تناول السكريات المعقدة الصحية
وهي
مثل الخبز الأسمر المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة غير المقشرة whole
grains ، ومثل الذرة والشوفان والسكريات المتوفرة في الفواكه والخضار
الطازجة. وذلك بدلاً من تناول السكريات البسيطة، السهلة الهضم والامتصاص،
كالسكر العادي والخبز الأبيض والمعجنات المصنوعة منه كالمكرونة وغيرها.
وكانت دراسات منشورة في المجلة الأميركية للتغذية الإكلينيكية قد دلت على
أن تناول وجبات غنية بالحبوب الكاملة، ضمن ضبط كمية طاقة الطعام اليومي،
يُسهل التخلص من شحوم البطن لدى البدينين.


وعلل
الباحثون من جامعة ولاية بنسيلفينيا ذلك التأثير بأن تناول الحبوب الكاملة
يعني تناول سكريات معقدة، وهو ما يؤثر بطريقة مختلفة على نسبة سكر الدم،
وتفاعل إفراز الأنسولين، مقارنة بتناول سكريات الخبز الأبيض.


والسر
في الحبوب الكاملة غير المقشرة هو وجود الألياف فيها. ومعلوم أن امتصاص
الأمعاء للسكريات في الحبوب الكاملة أبطأ بالمقارنة مع تلك التي في الخبز
الأبيض. وبالتالي فإن استخدام الجسم للطاقة من شحوم البطن سيكون أعلى،
واحتمالات تكوين شحم في البطن ستكون أقل. ولذا فإن نصائح التغذية، الصادرة
عن إدارة التغذية بوزارة الزراعة الأميركية، تتضمن أن تكون نصف كمية الحبوب
التي نتناولها يومياً، من الأنواع الكاملة غير المقشرة.


وعلل
الباحثون ذلك بأن الجسم يُفتت الأطعمة المختلفة بطرق مختلفة. والعدس، كما
قالوا، يُؤمن توفير السكريات للأمعاء ببطء ولفترة طويلة، وبالتالي يتم
امتصاصها ببطء ولفترة طويلة. أما الخبز الأبيض، المصنوع من دقيق القمح
المُقشّر، يدفع إلى الأمعاء بكميات عالية من السكر، وفي وقت قصير، ما يرفع
نسبة السكر سريعاً في الدم، بكل تبعات ذلك الضارة على البنكرياس وتكوين
الشحوم.


وأحد
وسائل إقناع الإنسان بالحرص على تناول الحبوب الكاملة أو العدس أو
الفاصوليا، إضافة لإزالة شحوم البطن وتقليل احتمالات نشوء كبرها، هو أنها
تُساعد على الشعور بالشبع فترات أطول مما يُوفره تناول الأطعمة المصنوعة من
دقيق الحبوب المقشرة.


تناول الزيوت الأحادية غير المشبعة
والدهون
غير المشبعة، بنوعيها الأحادي والعديدة، متوفرة في البيض والأسماك
والمكسرات والبقول والزيوت النباتية الطبيعية غير المُهدرجة، كزيت الزيتون
والسمسم والذرة والكانولا وغيرهم. والدهون المشبعة هي تلك الموجودة في لحوم
الحيوانات البرية والدواجن ومشتقات الألبان، وفي زيت النخيل وجوز الهند.


والنوع
الأحادي خصوصاً، الموجود في الأفوكادو والفستق الحلبي وزيت الزيتون
والكانولا، هي الاختيارات الأفضل. ومع ذلك تبقى هذه الدهون الأحادية الصحية
دهوناً في نهاية الأمر، ويحمل كل غرام منها ضعف كمية الطاقة الموجودة في
غرام من البروتينات أو السكريات، أي حوالي 9 كالورى. ولذا فإن المطلوب
إحلالها بدلاً من الدهون المشبعة، كما أن من المطلوب احتساب كمية الطاقة
فيها.


التمارين الرياضية وحجم البطن
حجم البطن لا يكبر
نتيجة عدم قوة، وزيادة حجم، عضلات غطاء البطن. والدليل أن ثمة كثيرين لديهم
عضلات عادية في غطاء البطن، ومع ذلك لا تُوجد لديهم مشكلة كبر حجم البطن،
لأنهم ببساطة من ذوي الأوزان الطبيعية.


ولذا
فإن حل مشكلة كبر حجم البطن لا يكون بالتركيز على تمارين “شد عضلات
البطن”، وتكبير كتلتها، أي العمل على بروزها كمقاطع ستة ضمن شريطين بارزين
في مقدمة البطن! ومع ذلك، ثمة اعتقاد شائع بأن كبر حجم البطن إنما هو نتيجة
لترهل وارتخاء وعدم وجود كتلة للعضلات المصفوفة كشريطين على جانبي البطن.
وأن الخطوة الأهم لشد البطن والظهور بشكل متناسق القوام فيها، هي ممارسة
تمارين شد عضلات البطن وبناء كتلة لها.


وهذا،
اضافة الى أنه غير صحيح من جوانب عدة، قد يُؤدي بالبعض إلى إهمال حل
المشكلة، باعتبار أن حلها يتطلب تهيئة ظروف خاصة لممارسة تمارين معينة، لا
تتوفر تلك الظروف لكل الناس وفي كل وقت.


وما
تشير إليه المصادر الطبية، هو أن للرياضة دور مهم جداً في حل مشكلة كبر
حجم البطن، وهذا الدور يكون بصحبة الحمية الغذائية لخفض وزن الجسم. ولكن
نوعية الرياضة التي علينا ممارستها، هي التمارين الهوائية، إيروبيك،
الهادفة إلى توجيه الجسم نحو استهلاك كمية الطاقة في كتل الشحوم المتراكمة
عميقاً فيما بين أحشاء البطن.


وتمارين
إيروبيك، كما سبق الحديث عنها من جوانب عدة في مجلة صحتك، وفي ملحق الصحة
سابقاً، ب”الشرق الأوسط”، تعني القيام بمجهود بدني هوائي لمدة لا تقل عن
نصف ساعة يومياً، وفي كل أيام الأسبوع، مثل الهرولة أو ركوب الدراجة
الهوائية أو السباحة، وفق معايير تتطلب رفع النبض أثناء أداء ذلك المجهود
البدني بمقادير منضبطة.


كيف نعرف زيادة كمية شحم البطن؟



الأمر
لا يحتاج إلى تعقيد شديد، فكلما كبر حجم البطن، كلما كان هذا علامة على
زيادة الشحوم فيها. ومقياس حجم البطن هو مقدار محيطها. وعليه فإن قياس
مقدار محيط البطن بحد ذاته كاف لمعرفة أحدنا، ولو تقريباً، ما هي كمية
الشحوم في بطنه.


وتشير
الملاحظات الطبية بالنسبة للرجال، سواءً كان مجمل وزن الجسم ضمن المعدلات
الطبيعية أو ثمة زيادة فيه، أن مقاس الوسط بما يفوق 40 بوصة، أو 102
سنتيمتر، مؤشر على ارتفاع احتمالات وجود عوامل خطورة الإصابة بأمراض
الشرايين القلبية. وبالنسبة للنساء، عموماً أيضاً، أن مقاس الوسط بما يفوق
35 بوصة، أو حوالي 90 سنتيمترا، هو أيضاً مؤشر على نفس الأمر. بل ثمة من
الباحثين، كما يقول خبراء مايو كلينك، من يقول أن زيادة مقاس وسط المرأة عن
33 بوصة، أي 84 سنتيمترا، وبغض النظر عن مقدار الوزن، هو مؤشر سيء على
ارتفاع احتمالات التأثر السلبي بذلك.


ولقياس
محيط الوسط، علينا وضع شريط القياس حول كامل البطن، العارية من أي ملابس،
قليلاً فوق الحد الأعلى لعظمة الورك في الجانبين. وذلك دون شد الشريط على
البطن أو ارتخائه. ويتم القياس بعد زفير هواء الرئة ودون سحب للبطن إلى
الداخل.


تمارين شد البطن.. فهم لأهميتها المحدودة ولكيفية ممارستها
صحيح
أن تمارين شد البطن ليست هي الوسيلة لإزالة الشحوم المتراكمة في البطن،
لكنها تظل وسيلة مُضافة إلى الحمية الغذائية وتمارين الإيروبيك في تقوية
عضلات البطن وإكسابها منظراً صحياً جذاباً.


وبالرغم
من القناعة الطبية بأن تمارين شد البطن ليست وسيلة لإزالة شحوم البطن، إلا
أنها تمارين مهمة في تخفيف احتمالات الإصابة بألم الظهر، إضافة إلى تسهيل
شهيق وزفير النفس والحماية من حالات السقوط.


يحيط
بتجويف البطن ما يُسمى بجدار البطن abdominal wall. وهو الجدار الملتف،
مكون من جدار خلفي، وجدارين جانبيين، وجدار أمامي. والجدار، في أي من
الجهات تلك، مكون من عدة طبقات. وفي الجدار الأمامي بالذات، من الخارج إلى
الداخل، ثمة الطبقات التالية:


الجلد: طبقة اللفافة Fascia، ومكونة من طبقة خارجية من الشحم، وطبقة تليها من الأنسجة الليفية الضامة fibrous.

* طبقة العضلات. وهي مكونة من ثلاث
طبقات من العضلات. الطبقة الخارجية مكونة من عضلتين هما، العضلة الخارجية
المائلة External oblique muscle، والعضلة الداخلية المائلة Internal
oblique muscle. وهي عضلات تعمل على تسهيل إدارة والتفاف جذع الجسم نحو
اليمين أو اليسار.


والطبقة المتوسطة مكونة من عضلة انتصاب البطن rectus abdominis ، وهي التي تثني العمود الفقري إلى الأمام.

والطبقة الداخلية هي العضلة
البطنية المستعرضة Transverse abdominal muscle، وهي التي تعمل كطوق girdle
للجسم، ما يُعطي دعماً وثباتاً لجذع الجسم، كما تُسهم في عملية انكماش
البطن حال محاولة هواء زفير النفس.


* طبقة اللفافة المستعرضة Fascia transversalis.
* طبقة الصفاق Peritoneum، المبطنة لجدار البطن الداخلي.

وتستأثر
عضلة انتصاب البطن اهتمام الرياضيين والباحثين عن جمال البطن. وهما عضلتان
متوازيان تمتدان رأسياً كحزمة فيما بين أدنى عظمة القص sternum، في مقدمة
الصدر، ومن الأجزاء الغضروفية لمجموعة من الضلوع، وصولاً إلى عظم العانة
pubic في مقدمة الحوض. والمميز في تركيبها أن ثمة ثلاث فواصل من الأنسجة
الليفية، الذين يُعطوا لتلك العضلة شكل المقاطع لكتل عضلية.


هل من علاقة بين التقدم في العمر وكبر البطن؟
من
الملاحظ عادة زيادة كمية الشحوم في بطن الرجل مع زيادة عمره، أو لدى
المرأة، وخاصة بعد الأربعين أو الخمسين. وتتراكم الشحوم في هذه المرحلة
عميقاً حول أعضاء البطن، وربما لا تظهر كحجم كبير في البطن كما هو الحال
لدى الأصغر سناً.


وتختلف
آلية ظهور مشكلة كبر حجم البطن وزيادة تراكم الشحوم في البطن لدى صغار
ومتوسطي العمر عن تلك الحالة نفسها حينما تحصل فيما بعد الخمسين لدى تقدم
العمر. بمعنى، حتى لو كانت تداعيات المشكلة متشابهة على أعضاء الجسم
وأنظمته المهمة فيما بين كبار السن ومتوسطي العمر من الجنسين، إلا أن
الطريقة التي تحصل بها سمنة البطن لدى كل منهما مختلفة نسبياً. والتعليل
العلمي لذلك عند التقدم في العمر، كما يقول الباحثون من مايو كلينك، يعتمد
على أربع آليات، وهي:


- الأولى: الانخفاض الطبيعي لمستوى نشاط عمليات الأيض، أو التمثيل الغذائي وحرق الطاقة، لدى التقدم في العمر.

- الثانية: التحول في طريقة توزيع
الشحوم في الجسم. أي بدلاً من تراكمها في الأرداف والعضدين، يتجه التراكم
إلى البطن، خاصة لدى النساء بعد بلوغ سن اليأس من المحيض، وبذلك بفعل عوامل
عدة، منها التغيرات الهرمونية. ولذا قد تلحظ بعض النساء زيادة في محيط
ألوسط دونما زيادة في وزن الجسم بالجملة.


-
الثالثة: قلة الاهتمام بممارسة الرياضة البدنية، أو بالقيام بمجهود بدني
في العمل وفي الاعتناء بشؤون الأسرة وفي أداء الواجبات الاجتماعية،
بالمقارنة مع ما كان في المراحل السابقة من العمر.


-
الرابعة: وهي الأهم في التأثير النهائي المباشر، قلة الاهتمام بتناول
وجبات غذائية متناسبة في محتواها من الطاقة مع حجم النشاط البدني المبذول
يومياً. ونتيجة لكل هذا، يسري بين البعض اعتقاد أن زيادة حجم البطن نتيجة
حتمية مُصاحبة لزيادة العمر.


والحقيقة
بخلاف ذلك. بل هي أن من السهل حصول زيادة تراكم الشحوم في البطن لدى
التقدم في العمر، لكن لا يُقال من الطبيعي أن يحصل ذلك. ولو كانت سمنة
البطن طبيعية مع تقدم العمر، لحصلت مع الجميع، أسوة بتجاعيد الجلد وبياض
الشعر، ولما أمكن للبعض التخلص منها عند بذل الاهتمام المطلوب.


وأما
دور الوراثة في الأمر، أي لدى التقدم في العمر، وإن كان البعض يطرحه كسبب،
إلا أنه غير واضح من الناحية العلمية. ويظل العامل السلوكي، كما يقول
الباحثون من مايو كلينك، الأهم في سمنة البطن لدى كبار السن. وهو ما يعتمد
على ضبط كميات الطعام المتناولة يومياً، والاهتمام ببذل المجهود البدني،
سواءً بالاستمرار في ممارسة برنامج يومي من الرياضة البدنية أو ببساطة
البعد عن حياة الراحة والخمول البدني.



متمنيا لجميع أحبتي صحة طيبة و هناء دائم
والسلام عليكم و رحمة الله وبركاته





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم



أتاني جبريل، فقال : يا محمد ! عش ما شئت فإنك ميت، وأحبب من شئت فإنك مفارقه، واعمل ما شئت فإنك مجزي به، واعلم أن شرف المؤمن قيامه بالليل، وعزه استغناؤه عن الناس

الراوي: جابر بن عبدالله و سهل بن سعد المحدث: السيوطي - المصدر: الجامع الصغير - الصفحة أو الرقم: 89

خلاصة حكم المحدث: صحيح




دعواتكم الطيبه

فاخر الكيالي

[/size] [/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق
لاعب ذهبى
لاعب ذهبى



اسم العضو : طارق محمد حشيش
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 299
تاريخ الميلاد : 20/09/1965
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
العمر : 58
المزاج رايق

 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس    طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس I_icon_minitimeالإثنين أبريل 08, 2013 1:27 pm


[center]تناول
إفطارا جيداً


أربع
نصائح



هل
لاحظت أن "بعض الناس" لا يسمنون مهما أكلوا ومهما بلغ بهم الكسل وقلة الحركة!؟


وهل
لاحظت أن البدناء يقفون دائما عند وزن معين ورقم ثابت لا يسمنون بعده مهما أكلوا!؟


وهل
لاحظت أيضا أن كل من عمل "ريجيما" يعود بسرعة إلى وزنه السابق ثم يستقر عنده!؟


كل
هذه الحالات تؤكد وجود رقم معين، ومؤشر خاص، ووزن مفضل يتوازن عنده الجسم ويستقر عليه




ورغم
وجود عوامل كثيرة تحدد لكل إنسان (مؤشره الخاص) إلا أن العامل الأساسي والحاسم هو ما يعرف بمعدل التأيض ...


والتأيض
(
Metabolism) كلمة تطلق
على عملية تفكيك المواد الكيميائية في الطعام لاستخراج الطاقة التي يحتاجها الجسم..


وانخفاض
معدل التأيض يعني انخفاض معدل حرق السعرات الحرارية المستخرجة من الطعام
وبالتالي تخزين المتبقي كشحوم (وهي المشكلة التي يعاني منها البدناء عموما)
!!


أما
ارتفاع معدل التأيض فمعناه زيادة حرق السعرات المستخرجة من الطعام
وبالتالي عدم توفر فائض يمكن تخزينه في الجسم (ولهذا السبب لا يسمن بعض
الناس مهما أكلوا) !!


تنشيط
عملية التأيض لديك وخفض مؤشر الوزن الذي يرتاح جسمك عنده للرفع من عملية التأيض


الطريقة
الأولى


تناول إفطارا
جيدا من حيث الكم والنوع


فقد
ثبت
أن عدم تناول الإفطار يفزع مركز الجوع في الدماغ فيعتقد أنك تمر بحالة
"مجاعة" فيخفض معدل التأيض (وهو ما يشعرك بالوهن) كما يعمد لتخزين معظم ما
ستتناوله لاحقا لاستعماله وقت الطوارئ .. أما حين يحدث العكس وتتناول
إفطارا جيدا فيشعر بالإطمئنان ويصرف معظم الطعام
كطاقة خلال النهار دون تخزين شيء منها (وهو ما يشعرك بالنشاط) ويتعامل مع
أي وجبة تالية بنفس الفعالية والمستوى..


الطريقة
الثانية


فهي مراعاة
فترات ارتفاع وانخفاض عملية التأيض خلال اليوم
...


فتناولُ
إفطار
جيدا لا يفيد فقط في طمأنة مركز الجوع في الدماغ (ويخرجه من حالة
الاستعداد للمجاعة المفترضة) بل وأيضا لأن أجسادنا تكون في أول النهار أكثر
استعدادا لحرق معظم السعرات الحرارية (كي يتاح استخدامها والاستفادة منها
لآخر النهار) ..


أما
حين
يحل المساء فينخفض معدل التأيض حيث لا يتبقى في اليوم مايكفي لاستعمالها
وبالتالي يعمد الجسم لتخزين الفائض منها (وهو مايثبت خطأ أكل الوجبات
الدسمة ليلا)!


الطريقة
الثالثة


فهي تناول
الأطعمة والأشربة التي ترفع معدل التأيض فعلا...


وهذه
النصيحة تتطلب منك مراقبة المستجدات والنصائح الطبية الخاصة بهذا الموضوع؛ فأنا شخصيا قرأت أخبارا تؤكد دور
القهوة، والشاي الأخضر، وقرون الشطة، في الرفع من نسبة التأيض وحرق السعرات الحرارية ..


فقد
أثبتت دراسة نشرتها مجلة
Physiology&Behavior
أن من
يتناولون القهوة يرتفع لديهم معدل التأيض بنسبة 16% أكثر من غيرهم .. كما
ثبت أن الشاي الأخضر يسرع من حركة الأمعاء والتخلص من الطعام قبل امتصاصه
(لآخر قطرة) ..


أما
قرون الشطة فيعتقد أنها مسؤولة عن
الرشاقة
كونها ترفع معدل حرق السعرات الحرارية بما يعادل المشي لمسافة 80 دقيقة يوميا...


الرابعة
والأخيرة


فهي الإقلال
من السكريات والنشويات مقابل البروتينات والدهون


فالنشويات
والسكريات
سريعة الاحتراق ولأنها كذلك يحرقها الجسم قبل غيرها (وحين يكتفي منها يعمد
لتخزين الدهون والبروتينات كشحوم) .. وهناك دراسات كثيرة أثبتت أن التأيض
المصاحب لتناول البروتينات والدهون ضعف التأيض المصاحب لتناول النشويات
والسكريات وأن
الذين يركزون في غذائهم على البروتينات والدهون الصحية يرتفع لديهم معدل التأيض بعد 10 أسابيع من تطبيق الفكرة!!




هذه
النصائح
فبمثابة برنامج صحي طويل المدى يتيح لك التمتع بالطعام ويعمل خلال شهر على
رسم مؤشر وزني جديد ومنخفض يقف عنده جسمك إلى الأبد!




[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق
لاعب ذهبى
لاعب ذهبى



اسم العضو : طارق محمد حشيش
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 299
تاريخ الميلاد : 20/09/1965
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
العمر : 58
المزاج رايق

 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس    طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس I_icon_minitimeالإثنين أبريل 08, 2013 1:30 pm

اقتباس :







[center][size=25]الغذاء والتحكم في وزن الجسم


الغذاء
الغذاء
اساسي وضروري لقيام الجسم بوظائفه الحيويه خلال النشاطات اليوميه ,وهو
وقود يتحول داخل الجسم لامداد الجسم بالطاقه اللازمه اثناء الحركه والنشاط
البدني والتفكير والنمو وبناء الانسجه وتعويض التالف من الخلايا والانسجه
وتنظيم الوظائف الجسميه وان تناول الغذاء بشكل غير مناسب يؤدي الى مشكلات
صحيه وبدنيه والامراض , لذلك من الضروري تناول الغذاء المتوازن والمتكامل
الذي يشمل جميع عناصر الغذاء وفق احتياجات الجسم , كذلك تناول الاغذيه وفقا
لوزن الجسم ونوع النشاط اليومي والرياضي الممارس ومتطلباته واختيار نوع
الغذاء وتقدير السعرات المكتسبه كذلك اتباع القواعد الغذائيه الصحيحه قبل
وبعد اواثناء التدريب كل ذلك يحافظ على صحة الرياضي ويساعد في الاداء الجيد
ان الغذاء الجيد هو اساس صحة الانسان حيث ان تناول الكميات المناسبه
والنوعيات المتكامله له علاقه بالصحه وان سوء التغذيه الناتج عن نقص بعض
العناصر الغذائيه يؤثر في عمليات النمو والصحه والمرض كما يؤثر على الذكاء
والتحصيل وكثيرا مايمتد الى النواحي النفسيه والسلوك الاجتماعي .
التغذيه Nutrition
هو علم دراسه مكونات مايتطلبه جسم الانسان من المواد
الغذائيه اللازمه ومدى الاستفاده منها وفق العديد من المتغيرات التي يكون
في مقدمتها .
- السن
- الجنس
- الظروف الجويه
- الحالة الاجتماعيه وطبيعة العمل الذي يؤديه الانسان ووظيفته
- الحالة البيولوجيه والصحيه للجسم وبناؤه واهمية التوازن الكمي والكيفي من
العناصر الغذائيه والعلاقه بينهما وذلك لاداء الجسم لوظائفه البيولوجيه
والبناء وتوليد الطاقه .
علم الغذاء
هو فن تخطيط الغذاء والوجبات
المناسبه للافراد وفق الحاجه الحقيقه وفي ظروف بيئتهم البيولوجيه
والاجتماعيه والاقتصاديه بما يحقق الصحه ويوفر امكانية النمو وهو يتناول
المواضع الاتيه :
- معلومات عن الكم (عدد السعرات ) والنوع (الغذاء المتوازن )
- تكوين عادات غذائيه صحيحه
-
فهم العلاقه بين عمليتي البناء والهدم في العمل والتدريب وهذا مما يساعد
على اتخاذ قرارات غذائيه سليمه وتجنب زيادة الوزن او نقصانه او امراض سوء
التغذيه .
ان العامل الوراثي والحالة التدريبيه من اهم عوامل نجاح الرياضي وفي بعض
الاحيان تكون القدرات الوراثيه متطابقه لما يتطلبه النشاط بالاضافه الى ذلك
الطرق التدريبيه المتطابقه والملائمه ايضا علما ان تحقيق التميز لتسجيل
الارقام القياسيه يتطلب وجبات غذائيه محسنه وبعض المحفزات المساعده من
المستحضرات الغذائيه التي لها خصائص تنشيطيه في تحسين بعض القدرات عند
الرياضيين مثل القوة وتنشيط الحواس ( الابصار والرؤيه ) اما الاضافات
المعدنيه فهي تحسن انتقال الاوكسجين واستخدامه في الجسم والوقايه من الكسور
.
الوظائف الاساسيه للغذاء
- تزويد الجسم باحتياجاته من الطاقه اللازمه للعمل والانشطه الحركيه وامداد العضلات بالطاقه اللازمه للانقباض
- بناء ونمو الجسم وتعويض الخلايا التالفه في الجسم
- تنظيم الوظائف والعمليات الكيميائيه الحيويه داخل الخلايا في الجسم مثل

( تنظيم افرازات الغدد في الجسم ) ضخ الاشارات العصبيه , التاثير على
الحالة الجسميه النفسيه ,العقليه ,الاجتماعيه والصحيه ( حيث يمكن استخدام
اغذية الوقايه والحيويه )
الاحتياجات اليوميه من الطاقه
لا يوجد نظام غذائي قياسي لاي نشاط من
الانشطه الرياضيه وذلك لان التغذيه تتميز بالطابع الفردي والتي تتاثر
بالعديد من المتغيرات التي ترتبط بالرياضيين والتي اهمها :
- السن
- الحالة البدنيه
- الحالة النفسيه
- طبيعة النشاط
- العادات الغذائيه
- شدة التدريب ومدته
- نمط الحياة والطقس
عند
التخطيط لتغذية الرياضي يمكن الاستفاده من بعض المناهج والمقررات التي
تحدد الطاقه ومقدار الغذاء ومصادره مع الاخذ بعين الاعتبار العديد من
الظروف التي ترتبط بتغذية الرياضي
ان تحديدالوجبات الغذائيه بدقه للرياضيين غير ممكن وللاسباب الاتيه :
-
تختلف حاجة الرياضيين من السعرات الحراريه في وجباتهم الغذائيه اذ قد
يحتفظ بعضهم بالوزن ثابت دون تغيير بينما يرى البعض الاخر يطرا عليه تغير
الوزن بالزياده او النقصان وذلك قد يرجع الى الفروق الفرديه
- القيمه الغذائيه تتوقف على قدرة الجسم في عمليات التمثيل الغذائي
والاستفاده من امتصاص الطعام وهذا يختلف بين الرياضيين ويتاثر بسلامة
الجهاز الهضمي
التمثيل القاعدي BMR( الايض الاساسي )
هي عمليات
حيويه تتم داخل جسم الانسان وهو في حالة سكون واسترخاء, أي ان الاحتياج
اليومي من الطاقه اللازمه لعمليات التمثيل القاعدي يعني كمية الحراره
اللازمه الضروريه لقيام الجسم وهو في حالة السكون بنشاطاته اللاإراديه التي
يطلق عليها المناشط الحيويه الاساسيه وذلك يرتبط بتادية اجهزة الجسم
الحيويه لوظائفها كالجهاز الدوري , التنفسي الهضمي , البولي وغيرها ,
ويرتبط هذا بعمل ونشاط الغدد وتنظيم درجة الحراره الجسم وهي متطلبات جوهريه
واساسيه لحياة الانسان .
العوامل التي تؤثر على التمثيل القاعدي
- السنAge
معدل التمثيل
القاعدي في سن الطفوله يزيد نتيجة سرعة النمو اثناء هذه المرحله العمريه
التي يصاحبها زياده في عمليات التمثيل الغذائي وعند سن 25 تنخفض عمليات
التمثيل القاعدي .
- النمو Groth
تزيد سرعة النمو من عمليات التمثيل القاعدي عند الاطفال الرضع وحتى سن البلوغ وفي الثلث الاخير من عمر الجنين
الجنس Cex
يقل
معدل التمثيل القاعدي بنسبة 10% تقريبا لدى المراه عنه عند الرجل وذلك
لزيادة النسيج العضلي ونقص النسيج الدهني عند الرجل عن ماهو موجود في جسم
المراه
-حجم الجسم او مسطح الجسم ٍSurfase
كلما كبرحجم الجسم او زاد سطحه وزادت
كمية النسيج العضلي فيه ارتفع التمثيل القاعدي , ولذا فان الاشخاص طويلي
القامه وذوي الهيكل الجسمي الكبيريزداد لديهم معدل التمثيل القاعدي عن
معدله عند الفرد القصير ذو الهيكل الصغير او المتوسط
-تركيب الجسم Boday Composition
هناك علاقه طرديه بين زيادة النسيج العضلي ومعدل التمثيل القاعدي وعلاقه عكسيه بين النسيج الدهني ومعدل التمثيل القاعدي.
-الحالة الصحيه Health Staus
يتاثر
معدل التمثيل القاعدي ببعض الامراض التي يتعرض لها الانسان حيث ان ارتفاع
درجة الحراره يزيد من معدله بينما توثر امراض سوء التغذيه الى انخفاضه .
-نشاط الغدد الصماء Endocrine Gland
هناك علاقه طرديه بين الهرمونات
مثل الثيروكسين وافرازات الغدد النخاميه وهرمون الادرنالين الذي تفرزه
الغده الكظريه حيث تسبب زيادة الايض .
-المناخ او الطقس Cliate
معدل الايض القاعدي في المناطق الحاره يقل 10% تقريبا عن المناطق البارده
وهناك عوامل اخرى منها
- النوم
تنخفض الطاقه الاساسيه بمعدل حوالي
10% نتيجة ارتخاء العضلات وانخفاض مستوى سرعة ضربات القلب والتنفس
والعمليات الحيويه الاخرى اثناء النوم
- الصيام
يبقى الايض القاعدي ثابت في اليومين الاول والثاني للصيام ثم يبدا في الانخفاض في اليوم الثالث وتصل الى 50% في حالة الجوع .
- الحالة العقليه
تزيد الطاقه بمقدار 4,2% من الطاقه الاساسيه
- نوع الغذاء
تقل الطاقه عند النباتيين بمقدار 4% عنه عند الاشخاص غير النباتيين .
كيفية قياس التمثيل القاعدي
هناك عدة طرق لقياسه منها :
- الطريقه المباشره
- الطريق غير المباشره
- الطريق الحسابيه
- الطريق الحسابيه التقديريه
الطريق المباشره :
تقاس الحراره الخارجه من الشخص مباشره بواسطة غرفة التنفس At Water- Rosa -_ Benedict
الطريقه غير المباشره (المغلقه ):
تقاس كمية الاوكسجين التي استهلكها الشخص , او تقاس كمية ثاني اوكسيد
الكربون الخارجه منه خلال فتره زمنيه محدده ثم تقارن بكمية الاوكسجين
المستهلكه او بكمية ثاني اوكسيد الكربون الخارجه من شخص طبيعي في نفس
الفتره الزمنيه المحدده , فاذا كانت متساويه او بزياده او نقصان بنسبة 15%
فان الشخص يعد طبيعي ويستخدم لهذا الغرض جهاز يسمى Colins and Benedict
ويستخدم هذا الجهاز في التشخيص الطبي الدقيق في حالة زيادة او نقصان افرازات بعض الغدد مثل الدرقيه والنخاميه والكظريه .
الطريقه غير المباشره ( المفتوحه )
تقاس كمية ثاني اوكسيد الكربون الخارجه من الزفير خلال فتره زمنيه تقارن بهواء الغرف ويستخدم في هذه الطريقه حقيبة دوكلاس Doglas
ثالثا - الطريقه الحسابيه
1- معادلة Harris and Benedict
التمثيل
الغذائي القاعدي للرجل في اليوم = 66,473X (13,752X الوزن بالكيلو غرام ) +
5,003X الطول بالسنتمتر) _- ( 6,755X الع التمثيل الغذائي القاعدي للرجل
في اليوم العمر بالسنه )
2- معادلة Drayer
التمثيل الغذائي القاعدي للرجل في اليوم = الوزن بالكيلوغرام ÷(0,1015X العمر بالسنواتX 0,133)
رابعا – الطريقه الحسابيه التقديريه
التمثيل الغذائي القاعدي للرجل في اليوم= اسعرx الوزن بالكغمx 24 ساعه
الاحتياجات اليوميه من الطاقه
الطاقه الحراريه اللازمه للانسان تقدر بمجموع السعرات الحراريه اللازمه لمواجهة الانشطه الاتيه :
1- النشاط الداخلي لاجهزة الجسم الداخليه ( الهضمي البولي الدوري التناسلي التنفسي وغبرها ) التمثيل القاعدي Basal Metabolism
2- المجهود او النشاط اليومي الذهني والبدني
3- كل مجهود حتى البسيط
يحتاج الى كميه من الطاقه الاضافيه عن التمثيل الاساسي وجدول رقم (1)يبين
الانشطه ومتطلباتها من السعرات الحراريه خلال الساعه الواحده.
نوع التشاط
عدد السعرات / ساعه
الجلوس
15
الوقوف
30
المشي
300
المشي بسرعه
560
الجري
1000
الجري السريع
1240
العمل الذهني
80
قراءه وكتابه
20
الجولف
215
التجذيف
600
التجذيف السريع
1240
ركوب الدراجات
300
المصارعه
900
السباحه
700
التسلق
900
كرة القدم
800
لبس الملابس وخلعها
الرقص
33
180
- حساب الاحتياجات السعريه من الطاقه
هناك طرق مختلفه لحساب السعرات اليوميه من الطاقه منها
- حساب الطاقه الاساسيه على اساس قانون = 1سعر حراري X الوزن بالكيلو غرام X 24 ساعه
- حساب الطاقه الاساسيه على اساس قانون =40 سعر X مساحة الجسم بالمتر المربع X 24ساعه
-
ويمكن استخدام الطريقتين حسب المعطيات ثم تضاف سعرات المجهود البدني لاي
من الطريقتين لنحصل على الاحتياجات السعريه اليوميه الكليه
- تخصم الكميه التي يوفرها الشخص اثناء ساعات النوم الثمانيه الطبيعيه من
المتوسط وهي تقدر بحوالي 10% من الطاقه الاساسيه فتكون كالتالي الطاقه
الاساسيه = الطاقه الاساسيه X 0,10X ( 8÷24)
- يضاف الى الطاقه الاساسيه مجموع السعرات اللازمه للانشطه اليوميه الممارسه 16 ساعه
- يضاف الى اجمالي ماسبق 10% نظير مافقده الطعام في عمليات الطهو المختلفه فوق الاحتياجات الشخصيه اليوميه
عند تقدير الاحتياجات اليوميه السعريه النهائيه يراعى مايلي :
- تخفيضها بنسبة 5% لكل زياده في العمر فوق 30 سنه حتى ال 60 سنه
-تخفيضها بمقدار 5%لكل زياده في درجة الحراره في الجو مقدار 10 درجات فوق 20 درجه
-زيادتها بمقدار 5%لكل انخفاض في درجة الحراره الجو عشر درجات مئويه تحت 20 درجه
- تراعى العوامل الاخرى المؤثره في الطاقه الاساسيه للتمثيل الاساسي القاعدي والتي سبق ذكرها .
طرق حساب الاحتياجات من السعرات الحراريه
اولا – الطريقه التقديريه :
التمثيل الغذائي القاعدي للرجل في اليوم= اسعرx الوزن بالكغمx 24 ساعه
وتتميز كونها :
-غير دقيقه ولكنها سهلة .
وعند حساب السعرات الحراريهاللازمه بهذه الطريقه
-يضاف الى ذلك تقدير الطاقه المستهلكه في النشاطات البدنيه كما يأتي :
-النشاطات
التي تؤدى من الثبات ولاتعتمد الحركه ( قيادة السيارات اعمال مكتبيه ,
القراءه والكتابه ) تسهلك 20% من معدل التمثيل القاعدي
النشاطات التي تؤدي مجهود عضلي بسيط مثل الاعمال المنزليه المشي البطيء والتدريس 30%
النشاطات التي تؤدى بمجهود عضلي متوسط مثل المشي السريع والاعمال اليدويه تستهلك 40%
النشاطات
الي تؤدى بمجهود عضلي شديد مثل الجري السريع ,جري المسافات الطويله , كرة
السله , الاسكواش , كرة اليد ا, كرة لقدم , , ,اعمال النجاره والحداده
تسهلك 50% من التمثيل القاعدي
يضاف 10% من اجمالي السابق نظير التاثير الديناميكي للاطعمه
التقدير
النهائي للاحتياجات من الطاقه بجمع الطاقه المستهلكه في عمليات التمثيل
القاعدي + الطاقه المستهلكه في النشاطات البدنيه + 10% من اجمالي السابق
نظير التاثير الديناميكي للاطعمه .
حيث يقدر التمثيل الغذائي القاعدي للرجل اسعر / كيلو/ ساعه
تضاف النسب الاتيه الى التمثيل القاعدي حسب نوع الجهد المبذول
- 10% للنوم معظم اليوم
- 30% للجلوس معظم اليوم
- 50% للعمل الخفيف وقوف مشي الطالب والموظف
- 75% للعمل العضلي المتوسط المدرس الطبيب رجال المرور
100% للعمل العضلي الشاق الرياضيين وعمال النقل
ثانيا – الطريقه التفصيليه
وتتميز بدقه في تقدير او حساب الاحتياجات اليوميه وتتم كالاتي :
- تقدير الطاقه المستهلكه في عمليات التمثيل القاعدي وفق الاتي
- تقدير مساحة الجسم السطحيه بالمتر المربع ثم ايجاد مساحة الجسم السطحيه
وفقا لمتغيرات وزن الجسم بالكغم وطول القامه بالسنتمر ويتم الاستعانه ببعض
الخرائط البيانيه لتقدير مساحة الجسم السطحيه المرتبطه بالوزن والطول
- يتم حساب معامل التمثيل القاعدي وفقا لمتغيرات الجنس والسن وذلك بالاستعانه ببعض الجداول الخاصه
- القيام بضرب معامل التمثيل القاعدي x مساحة الجسم السطحيه
وزن الجسم :
يتحكم بوزن الجسم الكثير من المكونات التي تشترك في تكوين اجهزة الجسم المختلفه منها :
- المكون الخالي من الدهون
- المكون الدهني
وتعتمد
نسبه كل منهما في الجسم على عدة عوامل منها وظيفيه وبيئيه ووراثيه , وتشكل
نسبة المكون الخالي من الدهون الجزء الاكبر من الجسم , وتشمل على الكتله
العضليه بنسبة 40-50 % من وزن الجسم , وتمثل العضلات الهيكليه الاراديه
والتي هي اداة حركة الانسان والمنفذ لفعالياته الحركيه .
اما المكون الدهني يشمل مقدار ماتحويه انسجة الجسم من الدهون والتي تدخل في
تركيب جميع الخلايا الحيويه منها ( تركيب الجدارن الخارجيه والاغشيه
والخليه نفسها)
ان النسبه المثاليه للدهون عند الرياضيين من 5_ 10 % من وزن الجسم ويعتمد ذلك على نوع الفعاليه الممارسه.
ومن الجدير بالذكر ان النسيج الدهني غير قابل للانقباض فهو بذلك لايشارك في انتاج القوة و لايساهم في الحركه .
ان
زيادة المكون الدهني له تأثيرات سلبيه على الجسم منها الاصابه بالامراض
المختلفه ( امراض القلب والسكر وامراض الكلى والمفاصل وغيرها)
يحدد الوزن المثالي حسب المعادله الاتيه :
الوزن المثالي بالكغم= وزن الجسم – ( نسبة المكون الدهني(20 % بالنسبه للنساء و9,012بالنسبه للرجال)من وزن الجسم
الماده الغذائيه مقدار السعرات الحراريه فيها
اغم من البروتين 4 سعرات
اغم من الكربوهيدرات 4 سعرات
اغم من الدهون 9سعرات
اغم من الماء او الفيتامينات والاملاح والالياف صفر سعره
وبشكل عام يحتاج الافراد الذين يمارسون تدريبات خفيفه الى 1500-2500سعره يوميا
وفيما يأتي عدد السعرات اللازمه في الالعاب الرياضيه المختلفه

نوع اللعبه عدد السعرات اللازمه/ ساعه

- كرة القدم 4500- 6400
- كرة اليد 488- 694
- كرة السله 352- 501
- كرة سله اشد 495- 703
- الكرة الطائر 288- 405
- الكره الطائره اشد 488- 695
- ركوب الخيل 165- 235
- سكواش 520- 740
- سباحه حره 20 م/ دقيقه 241-342
- تنس 347- 492
- تنس عنيف 488- 694
- مصارعه 364- 914
- انزلاق على الماء 391 - 556
- انزلاق على الجبال 350- 550
- المشي 2500 - 300
قاعدة ال 80/ 20
دليل اتباع تغذيه صحيه يتمثل في قاعدة ال 80/ 20 أي تناول الفرد مواد
غذائيه متنوعه 80% من الوجبات و20% يأكل مايريد من الوجبات الباقيه ولن
يشعر بذنب .
قاعدة 20/ 80
أي ان الفرد يتناول 80% من الاطعمه او
الغذاء الذي يريده ومن السعرات الحراريه العاليه من الدهون ودهون مشبعه
وكولسترول وسكر وصوديوم ومنخفضة الحبوب والفواكه والخضراوات ويعوضها بأضافة
الفيتامينات والالياف
تناول الطعام قبل التدريب بساعتين على الاقل ضرورة شرب الماء اثناء التدريب
التحكم في وزن الجسم
-
ان زيادة الوزن ومشكلة زيادة الدهون عن معدلاتها الطبيعيه تشكل مشكله صحيه
خطيره , ومن اجل الوقايه من الامراض وتحسين الصحه العامه لابد من التحكم
في السمنه وليس التحكم في الوزن اذ قد يكون الفرد لديه زياده في الوزن بسبب
زيادة المكون العضلي وهذه لاتعد زياده مرضيه وعكس ذلك اذا كانت الزياده في
المكون الدهني .
وتتحكم في الوزن الكثير من العوامل منها :
- مقدار الطاقه المكتسبه
والمستهلكه من الوسائل المهمه التي تتحكم في وزن الجسم وتقويم درجة الحمل
التدريبي اذ ان العمل العضلي يرتبط باستهلاك هذه الطاقه
- يتحكم في وزن
الجسم ايضا عوامل عصبيه وهرمونيه اذ يلعب الجهاز العصبي والغدي دورا فعالا
في تحديد الوزن الطبيعي للفرد , حيث يؤثر العصب الحائر( العصب الدماغي
العاشر ) على افراز هرمون الانسولين وان زيادة تحفيز هذا العصب يؤدي الى
افراز كميات قليله من هذا الهرمون , مما ينعكس على عدم دخول الكاربو هيدرات
الى الخليه ويضطر الجسم بالتالي اللجوء الى البروتينات كمصدر طاقه ويؤدي
الى اخراج الفضلات الناتروجينيه وبذلك يفقد الفرد جزء من وزنه .
- للتدريب الرياضي دور اساسي في زيادة الوزن اذ يساهم في بناء العضلات مما
يؤثر ايجابيا في زيادة سمك الليفه العضليه وتنميتها ويؤدي الى زيادة المقطع
الفسيولوجي للعضله ككل وتزداد قوتها , وغالبا مايؤدي التدريب عالي الشده
الى زيادة حجم المكون غير الدهني أي العضلات حيث يتم بناء خلايا عضليه
بالبروتين اللازم وتزيد كتلة ووزن العضله ومن ناحيه اخرى فان الافراط في
التدريب يؤدي الى اختلال الجهاز العصبي واختلال في افراز الانسولين مما
يؤثر ذلك على دخول الكلوكوز الى الخلايا وبالتالي تضطر هذه الخلايا للجوء
الى الدهون والبروتينات مما يؤثر على وزن الجسم سلبا .
الاسباب والنظريات
هناك عدة اسباب للسمنه وهي نتاج تفاعل عدة عوامل وراثيه وبيئيه 000الخ
وهناك نظريات عدة تدعم ذلك منها :
1- نظرية معادلة توازن الطاقه blance equation the enegy
2- نظرية التمثيل الغذائي البطيءthe sluggish metabolism
3- نظرية الخليه الدهنيهthe fat cell theory
4- نظرية التوازن البيولوجيthe spt point theory
5- نظرية الانسولين the insulin theory
1- نظرية معادلة توازن الطاقه blance equation the enegy
ان
السعرات الحراريه التي تدخل الجسم أي ( المكتسبه ) يجب ان تساوي عدد
السعرات الخارجه والتي يستهلكها الجسم (المستهلكه او المصروفه ) وذلك من
اجل ان يحافظ الجسم على وزنه , وبذلك تتحقق معادلة توازن الطاقه .
السعرات الحراريه التي يكتسبها الجسم = السعرات الحراريه التي يستهلكها الجسم
وان التغييرات في وزن الجسم تحدث في حالة عدم التوازن بين الطاقه المكتسبه والمستهلكه .
ان نقص عدد السعرات المكتسبه عن المفقوده = نقص الوزن
وان زيادة عدد السعرات المكتسبه عن المفقوده = زيادة الوزن
وان تساوي عدد السعرات المكتسبه والمفقوده = المحافظه على الوزن
وطبقا لهذه النظريه يمكن فقد الدهون بطرق ثلاث :
1- تقليل كمية الدهون المكتسبه في المتطلبات اليوميه
2- زيادة استهلاك السعرات الحراريه الزائده عن طريق التمارين الرياضيه والنشاط البدني
3- العمل بالنقطتين اعلاه وهو الافضل شكل عن الميزان المكتسبه والمفقوده
2- نظرية التمثيل الغذائي البطيءthe sluggish metabolism
تشير
هذه النظريه الى ان الفرد الذي يتميز بأنخفاض معدل التمثيل الغذائي
القاعدي Basal metabolic rate يعني انه يحتاج الى مقدار اقل من السعرات
الحراريه لكي يقوم جسمه بوظائفه الاعتياديه اذا ما قورن بشخص عادي الوزن .
معدل التمثيل الاساسي القاعدي الاساسي : هو كمية الطاقه المستهلكه عند الراحه للحفاظ على الوظائف الحيويه للجسم
وهو عند النساء يساوي 1200- 1450سعره حراريه يوميا
وعند الرجال يساوي 1600- 1800سعره حراريه يوميا
وبما
ان معدل التمثيل الاساسي القاعدي الاقل يستهلكون مقدار اقل من الطاقه (
السعرات الحراريه ) لذا فأنهم يتعرضون لخطر السمنه والبدانه .
علما ان التمثيل الغذائي القاعدي يتأثر بعوامل عده منها :
- النظام الغذائي حيث يمكن ان يقل
- الجنس (عند النساء اقل)
- العمر حيث يتناقص مع تقدم العمر
- مستوي النشاط البدني حيث يرتفع مع زيادة النشاط
- الكتله العضليه او النغمه العضليه حيث ان زيادتها ترفع منه
- حجم الجسم زيادة سطح الجسم تزيد منه
- النوم حيث يقل عند النوم
- الجينات الوراثيه يمكن ان يكون ( طبيعي, عادي او مرتفع)
3- نظرية الخليه الدهنيهthe fat cell theory
تشير
هذه النظريه الى ان هناك فروق فرديه بين الافراد في عدد الخلايا الدهنيه
وان هذا الاختلاف هو الذي يحدد مستوى البدانه , و بزيادة عدد وحجم الخلايا
الدهنيه تزداد قابلية السمنه عند الافراد .
علما ان عدد الخلايا الدهنيه عند الشخص العادي يبلغ 25- 30 بليون وقد يصل الى 120 بليون خليه .
وعند
اكتمال نمو الخلايا الدهنيه فأنها تتمدد ثلاثة امثال حجمها الاعتيادي ,
كما ان هناك فترات تشهد فيها نموا وزياده في الخلايا الدهنيه وهي :
- خلال الثلاثة اشهر الاخيره من الحمل
- اثناء السنه الاولى من الولاده
- عند حدوث طفره نمو في سن المراهقه
ان
المبالغه والافراط في الطعام خلال فترات النمو تؤدي الى زيادة عدد الخلايا
الدهنيه مما يزيد احتمال السمنه كما يمكن ان تتشكل خلايا دهنيه جديده اذا
احتاج الجسم لذلك , ولتخزين الطاقه ايضا.
ووفق هذه النظريه فأن النظام الغذائي طويل المدى لانقاص الوزن يعمل على
اراحة الخلايا الدهنيه من خلال حماية حجمها , ومن الخطأ حرمان هذه الخلايا
من الغذاء فأنها ستقاومه مسببه زيادة احساس الفرد بالقابليه للاثاره والقلق
والعصبيه ومع مضي الوقت يستسلم لحالة النهم والرغبه في الاكل هذا ماقد
يسبب تمددا في الخلايا الدهنيه وزيادة الوزن وبالتالي زيادة الدهون في
الجسم أي نتيجه عكسيه , لذا يجب التركيز على البرامج التي تهتم بنقص حجم
الخلايا الدهنيه بممارسة النشاط البدني المعتدل الشده ولفتره طويله .
4- نظرية التوازن البيولوجيthe spt point theory
تشير هذه النظريه الى
ان لكل فرد كفاءه خاصه داخل اجهزته للسيطره والتحكم في وزن الجسم والدهون
يطلق عليها نقطة التوازن او الاستقرار , وهذا يفسر عدم زيادة اوزان البعض
رغم تناولهم كميات كبيره من الطعام , بينما تظهر السمنه على البعض الاخر
رغم تناولهم كميات قليله من الطعام , ويعتمد هذا على مدى استعداد الجسم
لخزن كميات الدهن ومعدل التمثيل الغذائي , حيث يعمل الجسم من اجل التوازن
في كمية الدهن المخزون سواء بعد فترات نقص الوزن او زيادته وذلك خلال درجة
الشهيه ومعدل التمثيل الاساسي سعيا للوصول الى نقطة التوازن ويقوم
الهايبوثلامس الموجود في المخ بتنظيم هذه العمليه .
وطبق لذلك فأن الاحتفاظ بنقطة التوازن يكون صعبا عند انقاص الوزن نظرا لنقص المحزون الدهني ونقص معدل التمثيل الغذائي
مقابل
الاحساس بالجوع والرغبه في الطعام , علما ان الوراثه لها دورا هاما في
نقطة التوازن هذه حيث يمتلك بعض الاشخاص مستوى توازن بايولوجي عالي من
الدهون بينما الاخر يكون لديه مستوى التوازن البيولوجي منخفض من الدهون
فالنوع الاول يجب ان يعتمد لنقص وزنه التمارين والغذاء لان اعتماد نظام
غذائي فقط لانقاص الدهون يكون صعب ,وان انخفاض نقطة التوازن البيولوجي يعني
زيادة التمثيل الغذائي مع استهلال اكثر للسعرات الحراريه عند الراحه وهو
الاسلوب الافضل للمحافظه على نسبه مرغوبه من الدهون .
5- نظرية الانسولين the insulin theory
يزداد افراز البنكرياس للانسولين
عند البدناء في المراحل العمريه المبكره, ومع مرور الوقت فان ذلك يجعل
الكبد والعضلات اكثر مقاومه للانسولين , وهذا يجعل الجسم يفرز انسولين اكثر
ونتيجه لذلك يبطيء الجسم عملية تمثيل الكلوكوز (مصدر الطاقه) ويمنع تكسيره
واستخدامه من قبل الجسم لتوليد الطاقه وهذا مما يؤدي الى تحول الكلوكوز
والدهون الزائده الى مخزون الجسم مما يزيد من مشكلة انقاص الوزن .
وعموما للتحكم في نسبة الدهون في الجسم يجب مراعاة مايأتي :
- التوازن والاعتدال في الطعام مع تنوعه
- تجنب الانظمه الغذائه ذات السعرات القليله 1200 للنساء و1500 للرجال لانها ذات نفع قليل على المدى البعيد
- لايجوز حذف اية وجبه حيث ان بعد فترات الجوع تبطيء التمثيل الغذائي مما يسبب شراهه في تناول الطعام
- تحديد عدد السعرات الحراريه وفق الحاجه فقط
- شرب كميات كافيه من
الماء 6 اكواب في اليوم لانها تقلل عدد السعرات الحراريه التي ياخذها الجسم
من السائل وتساعد على التخلص من الفضلات
- ترك الاغذيه ذات السعرات الحراريه العاليه مثل الحلويات ويمكن استبدالها بالفواكه الطازجه
- من الافضل اتباع قاعدة تنقاص الوزن بمعدل 500سعره حراريه في اليوم وهي
تساوي 3500 سعره في الاسبوع بمعنى فقدان رطل او 444 غرام من الدهون في
الاسبوع
العوامل المساعده في التحكم بالسمنه
- الرغبه والدافع
- الوعي الغذائي
- تعديل السلوك الغذائي ( نأكل لنعيش)
- ممارسة النشاط الرياضي ( التمارين الهوائيه , تدريب القوه )
- البيئه المساعده
النشاط الرياضي والسمنه :
ان
الاشخاص الذين يتسمون بالسمنه يبذلون طاقه اقل من السعرات التي يكتسبونها
وترجع السمنه في السنوات الاخيره الى النقص في مستوى النشاط البدني نتيجة
التقدم التكنولوجي الذي سبب قلة الحركه وغير اسلوب حياة الافرادنحو الخمول
والكسل لذلك اصبح النشاط البدني من اكثر الوسائل اهميه لنقص السمنه :
ومن اهم العوامل التي تتحكم في السمنه هي :
- التمرين البدني المعتدل
- تدريبات القوه
حيث اوصت الجمعيه الاميركيه للطب الرياضي شكلين من التمرينات لاجل تخفيض السمنه هي :
1- التمارين الهوائيه Aerobic Exercise
ومن التمارين الهوائيه ( المشي , الهروله , ركوب الخيل , ركوب الدراجات ,
السباحه) وبشكل عام كافة الانشطه التي تؤدى بأستمرار ولفترات طويله .
2- انشطة تدريبان القوه Strength – training
اما
تدريبات القوه تؤدى بالمقاومه فهي تساعد على زيادة حجم النسيج العضلي ومن
ثم زيادة التمثيل الغذائي واستخدام المزيد من السعرات الحراريه ونقص حجم
الخلايا الدهنيه .
3- الانشطه اليوميه الحياتيه والمشاركه اليدويه
وذلك لكي تزداد الفائده من تأثيرات نقص الدهون ( Fat loss )
وزيادة فاعلية التمرينات الهوائيه وتدريبات القوة يجب ان تعزز بمايأتي:
- تقليل فترات الجلوس امام التلفاز او الكومبيوتر
- تقليل فترات قيادة السياره
- المزيد من المشي
- استخدام السلم بدل المصعد
- الاشتراك في ممارسة نوع رياضه مناسب للمرحله العمريه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


قال رسول الله صلى الله عليه و سلم




من صنع إليه معروف ، فقال لفاعله : جزاك الله خيرا ؛ فقد أبلغ في الثناء
الراوي:أسامة بن زيدالمحدث:الألباني - المصدر:صحيح الموارد- الصفحة أو الرقم:1739
خلاصة حكم المحدث:صحيح
















دعواتكم الطيبه


فاخر الكيالي

[/size] [/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق
لاعب ذهبى
لاعب ذهبى



اسم العضو : طارق محمد حشيش
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 299
تاريخ الميلاد : 20/09/1965
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
العمر : 58
المزاج رايق

 طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس    طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس I_icon_minitimeالإثنين أبريل 08, 2013 1:32 pm

اقتباس :















[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الكمون
Cumin



الكمون نبات عشبي معمر يصل
ارتفاعه إلى حوالي 80 سم والجزء المستخدم منه ثماره. وتستخدم ثمار الكمون
لعلاج حالات ألم البطن الناتج عن تناول وجبات دسمة والتي ينشأ عنها حرارة
في البطن. يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون وتسف على دفعات ويفضل بلع
كمية قليلة من الماء بعد كل سفة. أو يمكن شرب مغلي الكمون وذلك بأخذ ملء
ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون ووضعها في كوب زجاجي ثم يملأ بالماء المغلي
ويحرك جيداً ثم يغطى لمدة 5 دقائق ثم يشرب بعد ذلك في هدوء ولابد من شرب
مكونات الكمون كاملة.

يعتبر الكمون من المواد القلوية ولذلك فهو علاج جيد للحموضة ولكن يجب
عدم تناول أي مياه خلال ساعتين من تناول الكمون.. مع ملاحظة عدم تناول
الكمون من قبل مرضى الكلى لأن الكمون يضرهم.

* هل تريد التخلص
ببساطة من الكرش بدون رجيم أو تمارين؟: الحل موجود وهو مجرب والنتيجة
مضمونة، وهو عبارة عن مواد موجودة في كل بيت وغير مكلفه ومذاقها طيب ...
جربها فلا تخسر شيءً.

تعتمد هذه الطريقة على حرق الدهون من خلال استعمال الأعشاب .

مكونات المواد التي تستخدم في حرق الدهون وخصوصا منطقة البطن المسببة للكرش:





الشاي الأخضر - الزنجبيل -النعناع – الكمون
الطريقة : تغلي هذه
المواد الأربعة وبنفس النســب في وعاء وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى، ويتم
شرب كأس 200 ملل على الريق 3 مرات يوميا كما ويشرب كوب آخر قبل الغداء بنصف
ساعة وقبل العشاء بنصف ساعة أيضا ولمدة شهر كامل وعندها سوف ترون النتيجة
بنفسكم .... وستتخلصون من الكرش نهائيا.

* أوضح المؤلفان أن الملكتان كليوباترا و نفرتيتي أشهر ملكات مصر
الفرعونية قد استخدمتا الكمون كعلاج من آلام الصداع النصفي، وأيضاً كعلاج
لحصوات الكلى والصدفية، ومسكن للعديد من الآلام.

وبعد دراسات فرنسية
على هذا النبات أنشأت فرنسا مصنعاً لتحويل نبات الكمون إلى زيوت تدخل في
صناعة الصابون لما له من تأثير إيجابي على التخلص من التجاعيد والبثور التي
تظهر في الوجه وعودة الوجه لرونقه ونضارته وجماله.

1- منشط للجهاز الهضمي، مزيل للمغص، طارد للريح، ومجشيء.

2- يعالج الصداع الناتج عن عسر الهضم والأرباح المعوية والمغص، ومعالج للبرد.

3- يدر البول، يفتت الحصى والرمل، يمنع تقطر البول وخروج الدم في البول

4- ينكه الطعام ويسرّع في نضوج اللحم

5- ماء مغلي الكمون يصفي البشرة والوجه بالغسيل على إن يكون مرة أو اثنتين في الأسبوع

6- يسرّع التئام الجروح والجراحات، خصوصاً الأنواع البرية عدة أنواع

7- يوقف نزف الدم من الأنف ( الرعاف ) بسبب مادة Tannin التي تقفل الشرايين النازفة فيتوقف النزيف

8- جيد للبصر يمنع قصور النظر والمياه الزرقاء .

* ان الكمون
طارد للنمل للذين يشكون من النمل في منازلهم: ضع قليل من الكمون سواء مطحون
او حب، بأذن الله سوف يذهب النمل دون رجعه فهو أفضل من المبيدات، وأنا لا
أنصحكم بقتل النمل حرام فهو يفيدك أكثر من أن يضرك ولله في خلقه شؤن. وحتى
لا تضيع الكمون خذ بطرف الملعقة وضعه على النملة وشوف ايش تسوي

*الأمراض التي يعالجها الكمون: 1- مدر للبول. 2- طارد للديدان. 3- إذا
طبخ بالزيت مع ماء الشعير واحتقن به زال المغص والانتفاخ. 4- يقطع سيلان
الرطوبات المزمنة من الرحم. 5- يقطع الرعاف(النزيف) إذا قرب من الأنف مع
الخل. 6- صالح للكبد. 7- إذا شرب بالخل سكن (الفواق) الزغطة. 8- يفيد في
تقطير البول وعسره. 9- لبختة على اللثة تذهب تورمها والتهابها وتسكن آلام
الأسنان. 10- يوصف الكمون لضعاف الشهية لأنة يقويها. 1- يساعد على الهضم.
12- يعالج التشنج. 13- مسحوق الكمون ينفع في بعض حالات الصمم ومتاعب الأذن.

شفانا وعافانا الله من الأمراض جميعا
ولكم مني كل التوفيق




اللَّهُمَّ إِنِّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكَ
وَتَحَوُّلِ عَافِيَتِكَ وَفُجَاءَةِ نِقْمَتِكَ وَجَمِيعِ سَخَطِكَ



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




دعواتكم الطيبه


فاخر الكيالي


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق تجنب الوزن الزائد بدون رجيم ، كيفية خسارة الوزن الزائد ، طرق فعالة للتخسيس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  أدوية تخسيس أو عقاقير خسارة الوزن كلها عوامل دوائية تقلل أو تتحكم في الوزن.
»  الزنجبيل.. طريقك للتخلص من الوزن الزائد وسموم الجسم*بقلم الأستاذ/فاخر الكيالى*
» أسرار تسعة لفقدان الوزن الزائد سريعا
» °¨ تسعة أسرار لفقدان الوزن الزائد سريعا **
» الوصفة السحرية للتخلص من الوزن الزائد * ريجيم الماء**

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيفن ستارز :: القسم الطبى :: الوصفات البلديةوالعلاج البديل-
انتقل الى: