طريقـــــــــــــــــة عمل الغريبة اللذيذة:

تاريخ التسجيل : 31/12/1969

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقـــــــــــــــــة عمل الغريبة اللذيذة:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

ـ 500 جرام سمن .

ـ 200 جرام سكر بودر.

ـ 2 بياض بيض .

ـ ربع كوب فانيليا .

ـ 1كيلو دقيق.

الطريقة:

ـ يخلط بالسمن بالسكر بودر في الماكينة جيداً ونتأكد من مضاعفة الحجم
أصبح لونها أبيض ثم نضيف البيض الأبيض قليلاً قليلاً حتى يتجانس مع الخليط
جيداً.

ـ ثم نضيف الفانيليا ونترك الخليط يخلط لمدة خمس دقائق في الماكينة ثم
نضيف الدقيق وتعجن جيداً ثم توضع في الثلاجة وهي مغطاة لمدة ساعة.

ـ ثم يتم تشكيلها على شكل كور مستديرة أو على شكل حدوة حصان صغيرة وتزين بأنصاف الفستق .

ـ وتدهن الصينية بالسمن ثم ترص على الصينية وتدخل فرن درجة حرارته 150 لمدة ساعة حتى السوى وبعد أن تبرد تقدم.

منقول

» طريقة عمل فطيرة الجبن اللذيذة.
» حلويات .الغريبة..
» طريقة عمل قهوة الشوكولا اللذيذة جداً في الشتاء
» اخسر وزنك ببعض الطرق الغريبة/بقلم الأستاذ/فاخر الكيالى**
» القصة الغريبة للمصري أحمد الزيات.. ملك البيرة والخيل، والمالك السابق لشركة الأهرام للمشروبات