كيفية عمل المهلبية بالمكسرات**

تاريخ التسجيل : 31/12/1969

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المهلبية بالمكسرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

4 كوب لبن .

2 ملاعق كبيرة نشا.

1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد .

6 ملاعق كبيرة سكر .

مكسرات مفرية حسب الرغبة .

الطريقة:

ـ توضع النشا في قليل من اللبن البارد .

ـ يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم تضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب .

ـ يرفع الخليط السابق على النار في حلة من النحاس مستديرة الجوانب يغلى
مع التقليب المستمر لمدة من 5 : 7 دقائق حتى ينضج النشا وتضاف الفانيليا
أو ماء الورد.

ـ تصب في طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودرة وقطعة من السمن
وتزج في الفرن حتى يحمرالوجه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات
المفرية وتقدم

منقول*

» كيفية صلاة الاستخارة ودعائها,كيفية صلاة الاستخارة ووقتها*
» كيفية عمل أصابع زينب:
» كيفية عمل كيك الفانيلا الشهي
» كيفية كتابة بحث علمــــــــــــــــي .
» كيفية لعب pes2011 اون لاين