طريقة عمل شكشوكة بالبيض**

شكشوكة بالبيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

10 بيضات-
2 بصلة متوسطة الحجم مفروم
فلفل اخضر حار
ملعقة زبدة أو سمن
حبات من الطماطم- ملح- فلفل اسود
طريقة التحضير :

1- يحمر البصل المفروم مع الزبدة حتي يصفر لونه
2- تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتضاف إلى البصل المحمر.
3- يضاف الفلفل الاخضر الحار الي الطماطم ثم الملح والفلفل الأسود.
4- تكسر كل بيضة في طبق وتوضع بحرص واحدة تلو الأخري بشكل دائري وتترك حتي ينضج البيض و يقلب باستمرار حتى لا يحترق القاع.
5- يقدم طبق الشكشوكة ساخنأ مع البطاطس المقلية . وبالهنا والشفا
منقول
****************************

» طريقة عمل الحواوشى طريقة سهلة اوى
» طريقة عمل (تمر باللبن )
» طريقة عمل المقلوبة
» طريقة عمل البخارى**
» طريقة عمل طبق الارانب